Pistolet au hareng, à la betterave rouge et à la pomme.

nutriscore
Pains et sandwichs Hiver Lunch Poisson
a48cc4fc41a225bb75c90d8b1cfcf56ff3fcbc0df5c0720823a02b67ae173414.jpg
Valeurs nutritionnelles (par personne)

Énergie

349 kcal

Lipides

17.1 g

Acides gras saturés

7.3 g

Glucides

31.5 g

Sucres

6.3 g

Fibres

2.2 g

Protéines

16.5 g

Sel

2.8 g

Préparation

  1. Émincez les betteraves rouges et intégrez-les au fromage frais. Tartinez-en les pistolets.

  2. Coupez les harengs en 2 et disposez-les par-dessus la tartinade à la betterave.

  3. Détaillez la pomme non pelée en tranches et disposez-en quelques-unes sur chaque pistolet.

  4. Garnissez de quelques feuilles d’estragon et de câpres.