Muffins véganes à la pomme.
Préparation
-
Préchauffez le four à 200 °C.
-
Mélangez la farine avec la poudre à lever et une pincée de sel.
-
Écrasez la banane avec une fourchette et incorporez-y la mousseline de pomme. Battez avec la boisson à l’amande, l’huile et l’extrait de vanille jusqu’à obtention d’une pâte lisse.
-
Intégrez-y le mélange de farine à l’aide d’une cuillère en bois. Remplissez les moules à muffin de pâte jusqu’aux 2/3.
-
Glissez ± 15 min au four préchauffé.
Découvrez nos recettes par thème
Des recettes de tous les jours composées par l'équipe culinaire de notre magazine Totalement Okay. Des astuces pratiques, de l'inspiration en cuisine et des recettes pour vous régaler.