Lanières de poulet et épinards.

nutriscore
Volaille Plat principal
Lanières de poulet et épinards
Valeurs nutritionnelles (par personne)

Énergie

669 kcal

Lipides

32.4 g

Acides gras saturés

16.5 g

Glucides

55.3 g

Sucres

4.4 g

Fibres

2.9 g

Protéines

37.8 g

Sel

2.1 g

Préparation

  1. Portez de l’eau à ébullition et faites cuire le riz (voir temps de cuisson sur l’emballage). Égouttez.

  2. Émincez l’oignon.

  3. Faites chauffer la moitié de l’huile d’olive dans une poêle à bord haut et cuisez les champignons 3 min à feu vif. Réservez hors de la poêle.

  4. Faites chauffer le reste de l’huile d’olive dans la même poêle et faites revenir les lanières de poulet 5 min avec l’oignon.

  5. Incorporez les champignons et les épinards aux lanières de poulet. Recouvrez de lait de coco et poursuivez la cuisson 5 min. Salez et poivrez.

Découvrez nos recettes par thème

Des recettes de tous les jours composées par l'équipe culinaire de notre magazine Totalement Okay. Des astuces pratiques, de l'inspiration en cuisine et des recettes pour vous régaler.