Grenailles relevées
Valeurs nutritionnelles (par personne)

Énergie

104 kcal

Lipides

6.8 g

Acides gras saturés

4.3 g

Glucides

8.6 g

Sucres

0.7 g

Fibres

1.6 g

Protéines

1.3 g

Sel

0.1 g

Préparation

  1. Détaillez les grenailles en rondelles.

  2. Faites-les cuire 5 min dans de l’eau bouillante légèrement salée. Égouttez.

  3. Faites revenir les rondelles de pommes de terre 5 min dans du beurre aux fines herbes dans une poêle à revêtement antiadhésif.