Croque dessert à la glace.

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Valeurs nutritionnelles (par personne)

Énergie

259.0 kcal

Lipides

12.9 g

Acides gras saturés

7.6 g

Glucides

31.3 g

Sucres

25.2 g

Fibres

1.2 g

Protéines

3.8 g

Sel

0.3 g

Préparation

  1. Laissez fondre la glace 10 min.

  2. Entre-temps, découpez les fraises en morceaux (réservez en quelques-unes pour la présentation).

  3. Tartinez la moitié des galettes au beurre nature de glace. Disposez-y des morceaux de fraises et quelques feuilles de menthe (réservez-en quelques-unes pour la présentation).

  4. Terminez l’assemblage avec une autre galette au beurre et appuyez légèrement. Garnissez de demi-fraises et du reste de menthe.