Crêpes aux fruits.

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Crêpes aux fruits

Préparation

  1. Mélangez la farine avec l’œuf, le sucre vanillé, le sel et le lait. Fouettez jusqu’à obtenir un mélange lisse.

  2. Faites fondre 1/4 du beurre dans une poêle à crêpes et faites-y cuire une crêpe. Répétez l’opération jusqu’à terminer la pâte et le reste du beurre.

  3. Coupez les fruits en lanières et servez avec les crêpes.