Burger de poulet au chou blanc et poivron pointu.
Préparation
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Préchauffez le four à 180 °C et faites cuire les petits pains snacks (voir temps de cuisson sur l’emballage).
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Entre-temps, faites chauffer l’huile d’olive dans une poêle et faites-y dorer les burgers de poulet ± 10 min. Salez et poivrez.
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Détaillez l’oignon rouge en fines demi-lunes. Supprimez les graines et les filaments blancs du poivron pointu et détaillez la chair en fines lanières.
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Mélangez le tout avec le chou blanc et agrémentez de vinaigrette miel-moutarde.
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