Brochette de poulet et légumes du Sud.

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Brochette de poulet et légumes du Sud
Valeurs nutritionnelles (par personne)

Énergie

298 kcal

Lipides

11.5 g

Acides gras saturés

2.5 g

Glucides

7.8 g

Sucres

5.5 g

Fibres

2.3 g

Protéines

39.1 g

Sel

0.9 g

Préparation

  1. Détaillez le poulet, la courgette non pelée et le poivron en morceaux. Enfilez-les ainsi que les tomates cocktail en alternance sur une pique à brochette. Badigeonnez d’huile d’olive et agrémentez d’épices pour poulet.

  2. Faites cuire 7 à 8 min de chaque côté sur un BBQ chaud.

  3. Servez avec la sauce tartare.