Brochette de bœuf, salade italienne et grenailles.

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Barbecue Bœuf Plat principal
Brochette de bœuf, salade italienne et grenailles
Valeurs nutritionnelles (par personne)

Énergie

576 kcal

Lipides

35.1 g

Acides gras saturés

8.8 g

Glucides

28.9 g

Sucres

6.5 g

Fibres

6.1 g

Protéines

34.8 g

Sel

1.4 g

Préparation

  1. Préparez les pommes de terre (voir instructions sur l’emballage).

  2. Entre-temps, faites chauffer une poêle à griller et faites-y revenir les brochettes 1 à 2 min de tous les côtés.

  3. Coupez les tomates semi-séchées et les olives en morceaux et mélangez avec les pignons de pin, l’huile d’olive et la crème de balsamique.

  4. Servez les brochettes avec la salade et les pommes de terre et garnissez du mélange à base d’olives.

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