Brochette de bœuf, salade italienne et grenailles.

Plat principal Bœuf Barbecue
Brochette de bœuf, salade italienne et grenailles
Valeurs nutritionnelles (par personne)

Énergie

598 kcal

Lipides

38.9 g

Acides gras saturés

4.4 g

Glucides

27.1 g

Sucres

7.6 g

Fibres

4.1 g

Protéines

32.4 g

Sel

2 g

Préparation

  1. Préparez les pommes de terre (voir instructions sur l’emballage).

  2. Entre-temps, faites chauffer une poêle à griller et faites-y revenir les brochettes 1 à 2 min de tous les côtés.

  3. Coupez les tomates semi-séchées et les olives en morceaux et mélangez avec les pignons de pin, l’huile d’olive et la crème de balsamique.

  4. Servez les brochettes avec la salade et les pommes de terre et garnissez du mélange à base d’olives.