Wrap aux nuggets véganes et guacamole.

Name: Wrap aux nuggets véganes et guacamole
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4
Ingredients: 400 g nuggets véganes; 140 g salade mixte (roquette, salade de blé, betterave rouge); 200 g guacamole; 4 wraps au blé complet; 2 c. à soupe huile d’arachide

Végétarien Sans lactose Lunch Lunch box Brunch Végane Pique-nique Plat principal

Valeurs nutritionnelles (par personne)

Énergie

521 kcal

Lipides

28.4 g

Acides gras saturés

4.2 g

Glucides

32.3 g

Sucres

2.6 g

Fibres

10.2 g

Protéines

30.4 g

Sel

2.6 g

Préparation

Faites chauffer l’huile dans une poêle et cuisez les nuggets 2 à 3 min de chaque côté.
Tartinez le guacamole sur les wraps et disposez la salade et les nuggets par-dessus. Roulez en serrant et coupez en 2 en diagonale. Servez avec un joli bâtonnet ou une belle serviette.

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