Tartine kiwi-coriandre.

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Tartine kiwi-coriandre

Préparation

  1. Tartinez les tranches de pain de tahin et ensuite de fromage blanc.

  2. Épluchez les kiwis et détaillez-les en tranches. Égouttez les pois chiches et effeuillez la coriandre.

  3. Garnissez les tartines de tranches de kiwis, de quelques pois chiches et de feuilles de coriandre.

  4. Aspergez d’un peu d’huile d’olive, salez et poivrez.