Tarte au riz sans fond.
Préparation
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Préchauffez le four à 180 °C.
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Battez les œufs et incorporez-les au riz au lait.
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Ajoutez le sucre et tamisez la farine par-dessus.
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Tapissez le moule à gâteau d’une feuille de papier cuisson, versez-y la préparation et glissez au four ± 45 min.
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Sortez du four et laissez refroidir sur une grille.
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