Tagliatelles sauce à la crème, petits pois et haricots.

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Brunch Pâtes Fromage Lunch Végétarien
Tagliatelles sauce à la crème, petits pois et haricots
Valeurs nutritionnelles (par personne)

Énergie

676 kcal

Lipides

21.5 g

Acides gras saturés

11.1 g

Glucides

86.6 g

Sucres

8 g

Fibres

11.8 g

Protéines

26.1 g

Sel

1.2 g

Préparation

  1. Faites cuire les pâtes dans de l’eau bouillante légèrement salée (voir temps de cuisson sur l’emballage).

  2. Émincez l’oignon.

  3. Faites chauffer l’huile d’olive dans une casserole et faites revenir l’oignon 2 min. Incorporez-y les haricots surgelés et laissez cuire 3 min. Ajoutez ensuite les petits pois et recouvrez de crème. Laissez cuire 5 min et salez et poivrez.

  4. Égouttez les pâtes et intégrez-y les légumes. Répartissez sur les assiettes et râpez un peu de fromage par-dessus.

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