Serpain
Valeurs nutritionnelles (par personne)

Énergie

562 kcal

Lipides

32.4 g

Acides gras saturés

9.5 g

Glucides

41.2 g

Sucres

4.5 g

Fibres

4.4 g

Protéines

24.2 g

Sel

2.3 g

Préparation

  1. Coupez la baguette en 5.

  2. Coupez la tomate en rondelles. Réservez 1 rondelle et découpez-y une lanière pour la langue du serpent et 2 petits dés pour les yeux.

  3. Ouvrez les morceaux de baguette et garnissez-les de mayonnaise, de salade, de jambon, de fromage et de tomate.

  4. Coupez une olive en 2, glissez les morceaux de tomates à l’intérieur et piquez-les au bout de la baguette. Placez la langue au bout du pain et faites-la dépasser.