Pancakes rapides aux fruits frais.

Name: Pancakes rapides aux fruits frais
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Nord-américaine
Ingredients: 8 fraises; 100 g myrtilles; 4 mascarpone; 4 c. à soupe yaourt; 4 American pancakes

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Préparation

Chauffez les pancakes (voir instructions sur l’emballage).
Mélangez le yaourt avec le mascarpone et agrémentez-en chaque pancake au centre.
Coupez les fraises en 2 et répartissez-les, ainsi que les myrtilles, sur le mélange à base de yaourt.

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