Mousse minute au spéculoos.

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Valeurs nutritionnelles (par personne)

Énergie

1014.0 kcal

Lipides

75.8 g

Acides gras saturés

36.0 g

Glucides

74.9 g

Sucres

41.7 g

Fibres

0.7 g

Protéines

7.5 g

Sel

0.8 g

Préparation

  1. Battez fermement la crème fraîche.

  2. Mettez la pâte de spéculoos dans un bol et faites chauffer 20 s au micro-ondes. Mélangez-la délicatement avec la crème battue.

  3. Répartissez la mousse dans les raviers et dressez-y les spéculoos.

  4. Laissez épaissir 2 h au réfrigérateur.