Golden Latte.

Petit-déjeuner Dessert Brunch Boissons chaudes
Golden Latte
Valeurs nutritionnelles (par personne)

Énergie

408 kcal

Lipides

36.9 g

Acides gras saturés

28 g

Glucides

14.8 g

Sucres

10.3 g

Fibres

0 g

Protéines

4.2 g

Sel

0.1 g

Préparation

  1. Faites chauffer le lait de coco dans un poêlon (sans faire bouillir).

  2. Épluchez le gingembre et râpez-le.

  3. Hors du feu, ajoutez le curcuma, le miel, la cannelle, le gingembre râpé et une pincée de poivre.

  4. Mélangez bien le tout (ou passez au mixeur) jusqu’à obtention d’un mélange lisse avec une fine couche de mousse.

  5. Versez dans un verre et saupoudrez d’un peu de curcuma et de cannelle.

Astuce
Présentation

Vous pouvez garnir votre verre d’un bâton de cannelle.

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