Cornets de dame blanche.
Préparation
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Faites fondre le chocolat au micro-ondes ou au bain-marie. Placez une boule de glace sur chaque cornet et déposez celui-ci à l’envers sur une assiette en appuyant bien.
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Versez le chocolat sur la glace de sorte à former une flaque. Réservez 2 h au congélateur.
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Battez la crème.
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Servez avec de la crème fraîche et une cerise au marasquin.
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