Cake aux flocons d’avoine et compote.

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Valeurs nutritionnelles (par personne)

Énergie

252.0 kcal

Lipides

15.3 g

Acides gras saturés

2.2 g

Glucides

20.6 g

Sucres

12.0 g

Fibres

2.3 g

Protéines

6.8 g

Sel

0.5 g

Préparation

  1. Préchauffez le four à 180 °C.

  2. Entre-temps, hachez grossièrement les noix de pécan et battez les oeufs.

  3. Mélangez tous les ingrédients jusqu’à obtention d’une pâte lisse.

  4. Versez-la dans un moule à cake tapissé de papier sulfurisé et glissez 45 min au four préchauffé. Laissez refroidir.