Boulettes aux griottes, petits pois et purée.

Name: Boulettes aux griottes, petits pois et purée
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4
Ingredients: 450 g boulettes de hachis (kids); 400 g petits pois (surgelés); 850 g purée de pommes de terres; 2 c. à soupe beurre; 330 g griottes cuites (Kriekepot); noix muscade; poivre; sel

Cuisiner avec les enfants Hachis Plat principal

Boulettes aux griottes, petits pois et purée

Valeurs nutritionnelles (par personne)

Énergie

676 kcal

Lipides

30.6 g

Acides gras saturés

15 g

Glucides

67 g

Sucres

14.7 g

Fibres

11 g

Protéines

31.2 g

Sel

4.4 g

Préparation

Faites fondre la moitié du beurre dans une poêle et faites dorer les boulettes de viande de tous les côtés. Salez et poivrez.
Entre-temps, réchauffez la purée selon les instructions sur l’emballage.
Faites fondre le reste du beurre dans une casserole, ajoutez les petits pois surgelés et assaisonnez avec de la noix de muscade. Salez et poivrez. Laissez chauffer ± 2 min.
Ajoutez les griottes aux boulettes et laissez réchauffer la sauce.
Répartissez les boulettes aux griottes dans les assiettes et servez avec une portion de petits pois et de purée.

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