Découvrez le nouveau journal « tout proche »

Profitez de ces vacances d’été au jardin ou sur votre terrasse relookée pour l’occasion. Dans ce journal « tout proche », nous vous proposons des recettes avec des fruits et légumes de saison locaux et des revisites de plats traditionnels belges. Nous vous partageons également des astuces pour un barbecue estival convivial.

Découvrez des idées de recettes et de bricolages pour un été aux couleurs de la Belgique. Vous trouverez tous les délicieux ingrédients dans votre OKay. Vous avez le matériel et l’inspiration nécessaires ? Dans ce cas, il ne manque plus que le beau temps !

Nous espérons vous voir bientôt chez OKay, nous sommes prêts à vous servir !


Faites le plein d’inspiration pour un menu 100 % belge

Envie de moules-frites ou d’un autre plat typiquement belge ? Voici 3 revisites supplémentaires pour hisser le drapeau belge sur votre table.

Pain Martino chaud

Des moules surprenantes

Riz au lait traditionnel au coulis de cerises


Des vacances au jardin !

Votre jardin se prête également à une sieste au soleil, aux saveurs colorées et à un agréable dîner méridional ! Inutile de partir bien loin ! Voyagez à travers les saveurs dans vos assiettes grâce à ces délicieuses recettes.

Salade des mille et une nuits

Patatas bravas piquantes

Champignons farcis à l’espagnole


Idées bricolage : une aventure dans le jardin.

Que vous ayez un grand jardin ou peu de place : ces deux astuces bricolage supplémentaires sont parfaites pour tous les petits aventuriers. Laissez libre cours à votre créativité !

Réalisez vos œuvres d’art

Comment procéder

Cailloux colorés

Comment procéder

Tout pour un BBQ convivial

Vos invités rentreront chez eux le sourire aux lèvres et le ventre bien plein grâce à ces recettes ensoleillées.

Gaspacho frais avec une touche BBQ piquante

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Brochettes de poissons


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Toasts aigres-doux au fromage frais et à la salsa de cerises

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Baguettes magiques de pastèque

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Des recettes uniques avec des tomates belges

Les tomates de circuit court vous ont déjà conquis ? Alors, passez derrière les fourneaux et essayez une de ces deux délicieuses recettes remplies de vitamines.

Tarte Tatin aux tomates

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Salsa à la tomate estivale

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Savourez les fruits BelOrta

Les fraises BelOrta

Qui peut résister aux fraises BelOrta fraîchement cueillies ? La saison des fraises débute vers début mai et se termine en septembre. Elles sont délicieusement parfumées, rouges, brillantes et incroyablement savoureuses. Les fraises belges se dégustent sur le pouce, mais se travaillent également facilement en cuisine, comme dans un yaourt glacé.

Les framboises BelOrta

Les framboises BelOrta sont un plaisir, autant pour les yeux que pour les papilles. Elles se dégustent en un rien de temps et sans sentiment de culpabilité. Un en-cas équilibré pour les petits et les grands. Elles sont également délicieuses dans un dessert ou en coulis.

Les myrtilles BelOrta

Les myrtilles BelOrta se dégustent sur le pouce, mais sont également délicieuses dans un bol de yaourt au petit-déjeuner, dans un smoothie rafraîchissant en après-midi ou dans un délicieux dessert au chocolat. Conseil pour les jeunes parents : mettez les myrtilles au surgélateur et elles ressortiront sous forme de miniglaces délicieuses et équilibrées.

Les groseilles rouges BelOrta

Les groseilles rouges de BelOrta ont un goût acide. Ces groseilles s’invitent facilement dans un yaourt, une confiture ou une tarte. N’hésitez pas à les ajouter dans une salade de fruits pour une touche fraîche.

Les groseilles à maquereau BelOrta

Les groseilles à maquereau BelOrta sont de délicieuses groseilles vertes légèrement rouges. Elles sont acides et deviennent de plus en plus sucrées au fil du temps. Elles se dégustent simplement telles quelles, mais également dans des pâtisseries, en confitures ou en sauce pour accompagner une viande ou un poisson.

Les mûres BelOrta

Les mûres BelOrta sont à tomber. Elles ont un goût très sucré et frais et s'invitent donc dans des smoothies, les crumbles et les muffins. Elles sont souvent dégustées au petit-déjeuner avec du yaourt ou du fromage frais et du muesli. Conseil pour les amateurs de cocktails : le gin-tonic classique avec des mûres et du citron vert vous embarque pour l’été.

Yaourt glacé aux fraises

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Eton Mess aux framboises

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Pizza aux mûres

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Clafoutis aux cerises

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