Ateliers cuisine Easy Cooking

Nous cherchons avec vous des trucs & astuces pour préparer rapidement de savoureux repas pour tous les goûts. Voilà pourquoi OKay organise de passionnants ateliers en collaboration avec la Colruyt Group Academy. Durant ces ateliers, de véritables professionnels vous apprennent à cuisiner certains plats et vous découvrez différentes techniques (de cuisine) et autres recettes. Les ateliers sont ouverts à tout le monde, petits et grands, experts et débutants !


Vers les ateliers

Jetez un œil à notre offre



Les ateliers Easy Cooking sont ouverts à tout le monde. Les ateliers pour adultes mettent l’accent sur des repas faciles, abordables et simples (et sur les astuces pour accélérer la cuisine chez soi). Nous organisons aussi des ateliers pour les enfants de 6 à 12 ans, lors desquels vous pourrez venir cuisiner en tant qu’adulte avec votre enfant /petit enfant/filleul(e)/neveu/nièce… !

Nos ateliers abordent des thèmes quotidiens et festifs, tels que la fête de Pâques ou les réveillons de fin d’année. Le tout saupoudré d’autant d’inspiration, d’idées, de trucs & astuces que possible.

À quoi pouvez-vous vous attendre ?



Nous débutons chaque atelier avec une introduction vous expliquant ce que vous allez apprendre dans notre cuisine et le professeur choisi vous donne davantage d’informations sur les différentes recettes que vous allez préparer durant l’atelier. Vous ne devez rien prendre avec vous, nous prévoyons un tablier et du matériel de cuisine.

Dès que les recettes sont distribuées, nous nous mettons tous ensemble au travail. Le professeur répond à toutes vos questions durant l’atelier et saura vous conseiller et vous aiguiller. À la fin de l’atelier, nous dégustons tous ensemble ce que nous avons préparé et vous pouvez demander des renseignements supplémentaires au professeur et aux autres participants.

Nous vous avons prévu un chouette sachet cadeau contenant le livret des recettes abordées durant l’atelier ainsi que quelques produits pour vous remettre aux fourneaux chez vous !

Stay inspired avec Colruyt Group Academy et OKay

Apéro

Couronne de pain au bicarbonate de soude et camembert
Une couronne de pain artisanale, accompagnée de camembert pour Pâques. On parie qu'il n'en restera pas une miette ?


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Pizzas torsadées

Un morceau de pizza que votre enfant peut manger sur le pouce sans en mettre partout ? Ces pizzas torsadées croustillantes à souhait sont un véritable délice !

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Dentelles au fromage à la crème

Garnissez les dentelles de Bruges avec du fromage crémeux, des tomates et du jambon Ganda et savourez un en-cas original réalisé en un tour de main.

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Soupe d'avocat
Envie de fraîcheur par cette chaleur ? Préparez une soupe froide ! Un avocat bien mûr, des épinards, de l’ail, quelques épices et vous mixez le tout dans le blender.

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Feuilletés au fromage
Posez un joli feuilleté au fromage en forme de papillon sur le bord de votre bol de soupe.


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Lunch

Scones
Avec une garniture sucrée ou salée, pour le petit-déjeuner, le brunch ou le lunch. Voici comment réaliser des scones maison parfaits.



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Gaufres au potiron
Envie de surprendre vos enfants ? Glissez ces gaufres au potiron dans leur boîte à tartines. Ou servez-les au petit-déjeuner avec un peu de sirop d'érable. De la courge butternut et des flocons d'avoine en abondance, un rien de sucre : en voilà un en-cas sain pour les gourmets !

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Wrap au céleri-rave
Redécouvrez un légume authentique bien de chez nous. Le céleri-rave n'est peut-être pas le plus beau, avec sa couleur brun clair et sa forme noueuse, mais il est une source inestimable de vitamines. Délicieux dans un wrap à manger sur le pouce !

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Soupe de brocoli et chou-rave
Le mascarpone, le secret de cette soupe de brocoli et chou-rave.

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Plat principal

Boulettes de poisson à la sauce tomate
Préparer ces boulettes de poisson, c'est vraiment un jeu d'enfant ! Et pour la sauce, trois ingrédients suffisent : des cubes de tomate, un oignon et de l'ail.

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Burger belge
Préparer ces boulettes de poisson, c'est vraiment un jeu d'enfant ! Et pour la sauce, trois ingrédients suffisent : des cubes de tomate, un oignon et de l'ail.

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Hot steak
Préparez un hot-dog élégant qui fera sensation lors de vos soirées mondaines.


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Étoiles de mer
Des fish-sticks comme on en voit rarement ? Notre formatrice, Ann, vous apprend à réaliser ces magnifiques étoiles de mer venues tout droit de notre atelier « Une vague de poisson dans l'assiette » !

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Dessert

Pancakes en forme d'ours
Chouchoutez vos enfants pendant les vacances de Pâques avec des crêpes en forme d'ourson. Adorable, super bon et équilibré !

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Crêpe d'avoine aux myrtilles
Vous raffolez des crêpes ? Alors, testez vite cette délicieuse recette de pancakes légers !


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Sucette chocolat-fraise
Réalisez avec vos enfants des sucettes fruitées au goût fraise et chocolat, avec une déco noir et blanc ou colorée.

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Clafoutis aux fruits de saison
Quelques ingrédients et une demi-heure de patience : c’est tout ce qu’il vous faut pour préparer ce délice sucré.

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Mini-pavlovas aux myrtilles et à la crème d'amande
Les enfants raffoleront de ces petits desserts australiens. Confiez-leur la décoration avec des fruits des bois et de la crème d’amandes.

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Encore plus d'inspiration ?

Retrouvez plein de chouettes idées de bricolages et de recettes sur le site de Colruyt Group Academy pour une après-midi pleine de fun !


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Déjà 10 académies en Belgique !

Le but de la Colruyt Group Academy est de fournir des solutions et d’inspirer les gens sur des thèmes et des situations de la vie de tous les jours. Les ateliers se déroulent aussi dans une ambiance décontractée qui est idéale pour rencontrer, découvrir et entreprendre.

Chaque Colruyt Group Academy dispose d’une ou plusieurs cuisines tout équipées et de différents locaux. Des ateliers y sont organisés par toutes les marques de Colruyt Group, dont OKay !

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